Сочен и вкусен, овој колач е одлична замена во време кога се јаде посна храна и се спрема за празниците.
Толку е вкусен, што ќе ви стане еден од омилените рецепти и слатки дури и кога не постите. Ќе уживате во прекрасниот вкус и неверојатно меката текстура на овој здрав и посен колач, одлично уживање после ручекот. Нема да имате грижа на совест, бидејќи ова е потполно здрав десерт.
Потребни намирници
2 јаболка;
400 гр брашно;
100 гр мелени ореви;
100 гр мелени смокви;
100 гр шеќер;
Кора од портокал;
1 лажичка сода бикарбона;
1 лажичка прашок за печиво;
50 мл масло.
Прелив
200 гр шеќер;
1 портокал по желба;
Лимон;
200 мл вода;
1 ванилин шеќер.
Подготовка
Во сад додадете ставете го просеаното брашно, заедно со прашок за печиво и сода бикарбона, додадете мелени ореви, кората од портокал, рендани јаболка со шеќер. Потоа додадете ги смоквите и маслото и изедначете ја убаво смесата. Истурете во намрсен плех и израмнете. Печете на 200 степени, по половина час намалете на 180 степени. Во тенџере ставете шеќер и парчиња портокал или лимон. Оставете да врие неколку минути.
Изладениот колач исечкајте го на коцки. Прелијте го со изладениот сируп. Кога колачот ќе го впие сирупот, тогаш послужете го.
Уживајте!