Многу луѓе знаат за здравствените придобивки од маслиновото масло, но малку е познато дека листовите од маслинката, кои традиционално се користат во медитеранските региони за лекување на треска и одбивање на комарци, исто така може да имаат значителни здравствени придобивки.
Чајот од маслинов лист потенцијално може да помогне во борбата против дебелината, дијабетесот, високиот крвен притисок и срцевите заболувања.
Според Еванџелин Манциорис, директор на Одделот за исхрана и наука за храна на Универзитетот во Јужна Австралија, листовите од маслинка содржат високо ниво на антиоксиданс олеуропеин. Иако олеуропеин и други антиоксиданси, како што се хидрокситирозол, лутеолин и апигенин, се исто така присутни во маслинките и маслиновото масло, листовите ги имаат во значително повисоки концентрации.
Антиоксидансите помагаат да се намали оксидативниот стрес во телото, кој може да ја оштети ДНК, клеточните мембрани и ткивата, зголемувајќи го ризикот од хронични болести како рак и срцеви заболувања.
Една анализа на 12 студии со 819 учесници покажа дека екстрактот од маслинов лист ги подобрува факторите на ризик за срцеви заболувања, вклучувајќи поздрави нивоа на липиди во крвта и понизок крвен притисок. Ефектот беше најзабележлив кај луѓето со веќе висок крвен притисок.
Други студии покажаа подобрувања во регулацијата на шеќерот во крвта, губење на тежината и подобра когнитивна функција. Студиите користеле екстракт од маслинов лист во форма на капсули (дози од 500 mg до 5 g дневно) во период од шест до 48 недели, додека други студии го вградиле листот од маслинка во храна како што е лебот.
Манциорис нагласува: „Доколку имате висок крвен притисок, дијабетес или покачени липиди во крвта, листот од маслинка може да ви користи. Сепак, пред да започнете да го користите, задолжително консултирајте се со вашиот лекар. Не прекинувајте ги постоечките терапии без стручен совет“.
