Американската инфлуенсерка Бриџит Левин привлече внимание откако објави видео од необична торта за роденден што ја направила за својата ќерка. Наместо класичната торта од брашно и шеќер, таа направи „торта“ од лубеница прелиена со крем од коскена срцевина. Нејзиниот потег предизвика мешани реакции на социјалните мрежи.
Левин сподели видео од јануари на кое прави необичен десерт. Видеото беше дел од нејзината содржина посветена на хранлива храна за деца. Прво, таа исечка лубеница, потоа ја испече коскената срцевина и ја блендираше додека не добие кремаста текстура. Потоа ја намачка смесата врз лубеницата, а нејзината ќерка го изеде колачот со големо задоволство.
„Одбив да му направам на моето дете торта полна со шеќер и брашно, па ја покрив лубеницата со коскена срцевина“, објасни Левин. „Ја покрив нејзината роденденска торта со коскена срцевина и таа ја изеде целата. Ја испеков и ја блендирав коскената срцевина додека не стане доволно кремаста за да се размачка. Лесно е и ќе му ги обезбеди на нејзиното растечко тело хранливите материи што му се потребни.“
Што е коскена срцевина?
Коскената срцевина е мекото ткиво што се наоѓа во животинските коски. Таа е богата со масти, а исто така има и протеини и разни витамини и минерали. Тоа е храна богата со хранливи материи, но тврдењето дека на децата им е потребна како извор на „есенцијални хранливи материи“ не треба да се сфаќа како медицински совет.
„Ова е шега, нели?“
Необичната комбинација предизвика бројни коментари, при што многу корисници изразија чудење и неверување. „Ова е шега, нели?“, напишал еден следбеник.
„Што е ова, по ѓаволите? Лубеница и изгмечена коскена срцевина! Тоа е нешто со што го храниш кучето, мечката или диносаурусот“, коментирал друг. Трет напишал: „Разбирам, сакам здраво, но ова изгледа како роденденска вечера за старо куче“.
Некои се потсмеваа на трендовите во родителството. „Многу ми е мило што моите родители немаа интернет“, напишал еден корисник, додека друг додал: „Кутро дете. Ја разбирам важноста на исхраната, но навистина...“.
Сепак, не биле сите против нејзината идеја. Некои од нејзините следбеници ја пофалија Левин за нејзиниот креативен пристап кон исхраната на децата. „Одлично, ова треба да стане семеен рецепт“, напишал еден корисник, додека друг заклучил: „Ова е совршено за бебе кое расте“.
Која е Бриџит Левин?
Бриџит Левин е американска креаторка на содржини и мајка на две деца од Сан Диего. Таа споделува совети за мајчинство, исхрана на децата, семејни оброци и фитнес на социјалните медиуми, а се претставува и како сертифициран детски нутриционист на Инстаграм. Таа има над 200.000 следбеници на нејзиниот профил @bridgetmlevine.
