„Исхраната е еден од ризик-факторите за рак врз кои можеме најмногу да влијаеме“, истакнува д-р Весли Талкот за „Parade“.

Онколозите предупредуваат дека денот не треба редовно да започнува со високо преработена храна богата со шеќер, како што се засладените житарки и пекарските производи.

Д-р Кетан Танки објаснува дека „вишокот калории и рафинираните јаглехидрати придонесуваат за дебелина“, а дебелината е поврзана со поголем ризик од повеќе видови рак.

Д-р Талкот додава дека исхраната богата со преработена храна е еден од главните двигатели на дебелината.

Зошто ваквиот појадок е проблематичен?

Според мислењето на онколозите, високо преработената храна може да ги зголеми нивоата на инсулин и воспалителни протеини, кои можат да го поттикнат растот на туморите.

„Тоа значи дека нагло го зголемуваат нивото на шеќер во крвта и инсулинот, а притоа не обезбедуваат чувство на ситост“, вели д-р Талкот.

Д-р Трејси Крејн предупредува:

„Ако вашиот појадок може да помине како десерт, тогаш тој не го подготвува вашето тело за остатокот од денот, ниту пак придонесува за превенција од рак“, истакнува таа.

Не постои единствен режим на исхрана што целосно спречува појава на рак, но лекарите препорачуваат исхрана богата со овошје, зеленчук, интегрални житарки, немасни извори на протеини и млечни производи со намалена содржина на масти.

„Еден оброк нема да предизвика рак, но навиките на вашата чинија можат или да го зголемат ризикот или да помогнат во градењето отпорност“, нагласува д-р Крејн.

Говорејќи за појадокот, онкологот д-р Езекиел Џ. Емануел советува:

„Јадете повеќе протеини и растителни влакна“.

Како добри избори ги наведува грчкиот јогурт со шумско овошје, јајца со интегрален тост, како и овесна каша со овошје и јаткасти плодови.

„Протеини и растителна храна пред преработениот шеќер“, порачува д-р Крејн, додека д-р Талкот заклучува дека целта е да се внесат доволно растителни влакна и протеини без нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта.