Домашниот сос за бургери е едно од оние нешта што целосно го менува вкусот на обичниот оброк. Откако ќе го пробате, индустриските верзии од продавницата нема да бидат ни приближно исти.

Она што го прави посебен е свежината на состојките и можноста да го прилагодите на вашиот вкус. За разлика од купените верзии, овде точно знаете што ставате во него. Нема вештачки адитиви, конзерванси или скриени ароми.

Сè е едноставно, домашно приготвено и полно со вкус. Затоа многумина го нарекуваат „тајно оружје“ на секој добар бургер. Дополнителна предност е што се подготвува брзо и без никакво посебно кулинарско знаење.

Состојки:

5–6 кисели краставички;
200 г мајонез;
3 лажици сенф;
1 лажица слатка пиперка;
1 лажица гранулиран лук;
1 лажица гранули црн кромид;
малку бибер;
1/2 лажичка чадена пиперка;
прстофат сол.

Подготовка:

Подготовката на овој сос е многу едноставна. Потребно е само сите состојки добро да се соединат во еден сад. Обрнете посебно внимание на киселите краставички, важно е да ги исечкате што е можно ситно.

Пред да ги додадете во смесата, се препорачува малку да ги исцедите за да не биде премногу тенок сосот. После тоа, добро измешајте сè додека не добиете униформа, кремаста структура. Сосот е подготвен да се сервира со плескавици, помфрит или печено месо.

Можете да го направите за неколку минути, а резултатот е сос што го подигнува секое парче месо на следно ниво. Откако ќе го вклучите во вашата кујна, најверојатно ќе го правите одново и одново.