Илјадници луѓе на Тикток пијат чаша вода со семки од чиа со надеж дека брзо ќе ослабат, честопати без никаков дополнителен напор. Проблемот е што многумина дури и не размислуваат за сериозните здравствени ризици на кои би можеле да се изложат, пишува „Дејли мејл“.

Трендот во основа изгледа вака: луѓето пијат чаша вода секој ден во која додаваат две лажици семки од чиа, седум, дваесет или дури четириесет дена по ред. Во видеата често се тврди дека килограмите „се топат сами од себе“, но експертите предупредуваат дека работите не се толку едноставни.

Ризик од задушување

Семките од чиа имаат едно посебно својство – апсорбираат огромна количина течност. Во вода, тие набабруваат и можат да станат гел што е до 27 пати потежок од нивната оригинална тежина. Поради изгледот, некои корисници на Тикток дури ја нарекуваат оваа течност „вода со полноглавци“.

Иако семките од чиа може да бидат одличен додаток на смутија, пудинзи или како замена за јајца во рецепти, проблемот се јавува кога се консумираат суви или веднаш се консумираат со вода. Во ваков случај тие можат да набабрат во грлото и да создадат опасна блокада што буквално може да го остави човекот без здив.

Звучи екстремно, но таков случај веќе се случил. Во 2014 година, маж од Северна Каролина завршил во болница затоа што не можел да голта, смеса од семки од чиа создала затнување во неговиот хранопровод.

Докторката Ребека Рол, која го лекувала, ја опишала смесата како нешто како пластелин. Вообичаените инструменти не помогнале, па затоа морала да користи ендоскоп за бебиња за постепено да ја разгради смесата и да ја турка подолу во желудникот.

„Беше макотрпна работа. Популарноста на семето од чиа расте и може да има повеќе вакви случаи“, предупредила таа.

Проблеми со варењето и несакани ефекти

Покрај опасноста од задушување, нутриционистите велат дека претерувањето со суви семки од чиа може да предизвика голем број дигестивни проблеми: болки во стомакот, запек, надуеност и гасови.

Нутриционистката Моника Кранер предупредува дека виралните видеа честопати ја занемаруваат оваа страна од приказната.

„Некои од тврдењата на интернет не споменуваат дека чиата може да предизвика проблеми ако внесот се зголеми премногу брзо или ако не се зема со доволно течности“, рекла таа.

Вистина е дека семките од чиа може да ви помогнат да се чувствувате сити бидејќи е богато со растителни влакна, но тоа не значи дека тие се магично решение сами по себе.

„Тие не се алатка за слабеење сами по себе и имаат калории. Огромните количини нема да помогнат“, додала Кранер.

Иако чиата често се претставува на социјалните медиуми како начин за „детоксикација“ или скратен пат до витка фигура, експертите не го гледаат тоа на тој начин.

„Семките од чиа не е лек или скратен пат за губење маснотии. Тоа може да бидат добар додаток на здравата исхрана, но нема да ги поништат лошите навики“, изјавила нутриционистката Џи Кју Џордан.

Нутриционистката Софи Бертран слично предупредува: „Семките од чиа често се препродава на интернет. Да, има придобивки за варење и ситост, но ниедна храна поединечно не е магичен лек. Резултатите зависат од целата слика – исхрана, вежбање, спиење и метаболичко здравје.“

Кој треба да биде особено внимателен?

Експертите советуваат дополнителна претпазливост кај луѓето кои имаат проблеми со голтање, чувствителен дигестивен систем или алергии на семе. Бидејќи семето од чиа е полно со влакна, премногу може брзо да предизвика непријатност.

„Секој што е склон кон надуеност треба да започне со мала количина и полека да го зголемува внесот“, рекла Џордан.

Во нормална порција, семето од чиа може да биде корисно, тоа содржи влакна, омега-3 масни киселини од растително потекло и некои протеини – но социјалните предизвици и крајности не се начин да се користат.