Љубителите на омилениот црн напиток конечно можат да здивнат, бидејќи научниците во најновото истражување тврдат дека секојдневното консумирање кафе навистина е значително помалку штетно за здравјето отколку што досега се веруваше.
Најновите докази од една од најголемите светски организации за кардиоваскуларно здравје го доведуваат во прашање широко распространетото мислење дека пиењето кафе е штетно за здравјето.
По анализа на обемни научни истражувања, американските научници заклучиле дека умерениот внес на кофеин генерално е безбеден за повеќето возрасни лица и дека кафето може да има и поволно влијание врз здравјето на срцето и крвните садови, доколку се консумира без додаден шеќер и други засладени додатоци.
Новиот научен извештај на „American Heart Association“ (AHA) ги анализирал постојните истражувања за влијанието на кофеинот врз крвниот притисок, холестеролот, метаболичките заболувања и различни кардиоваскуларни болести.
Резултатите се објавени во научното списание „Circulation“.
До 400 милиграми кофеин дневно, односно пет шолји кафе
„Кофеинот што се внесува преку кафето е важен дел од секојдневниот живот на милиони луѓе“, изјави во соопштението на „American Heart Association“ Грегори Маркус, кардиолог од Универзитетот во Калифорнија во Сан Франциско и претседател на работната група на „AHA“ која го изработила научниот извештај.
„Во нашиот преглед на најновите истражувања утврдивме дека за повеќето возрасни лица внесот до 400 милиграми кофеин дневно, што одговара на до пет шолји кафе со кофеин дневно, без додаден шеќер или други додатоци, е безбеден и не го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања“, додаде Маркус, притоа јасно дефинирајќи што претставува умерена дневна консумација на кафе.
Разлики меѓу кафето и енергетските пијалаци
Авторите на научниот извештај нагласуваат дека умереноста во консумирањето кафе и понатаму е клучна.
Кафето и чајот содржат антиоксиданси и други соединенија што можат да придонесат за подобро здравје, додека енергетските пијалаци често содржат преголеми количини кофеин, многу шеќер и други помалку пожелни состојки.
Нивната анализа покажала различни резултати кога станува збор за крвниот притисок.
Кај лицата со хипертензија, кофеинот го зголемувал крвниот притисок.
Во исто време, некои истражувања ја поврзале консумацијата на една до три шолји кафе дневно со поголем ризик од развој на хипертензија, додека внесот од повеќе од три шолји бил поврзан со помал ризик.
Едно истражување исто така ги поврзало енергетските пијалаци со покачен крвен притисок, додека се покажало дека кафето има заштитно дејство во тој поглед.
Авторите сметаат дека разликите во концентрацијата на кофеин и присуството на други биоактивни соединенија, вклучувајќи го тауринот во енергетските пијалаци и хлорогенската киселина во кафето, би можеле да го објаснат ваквиот ефект.
Кафето е поврзано и со помал ризик од дијабетес
Редовната консумација на кафе постојано била поврзувана со помал ризик од развој на дијабетес тип 2.
Одделни истражувања покажале 27 проценти помал ризик кај жените кои пиеле најмалку три шолји дневно, како и 30 проценти помал ризик кај лицата кои консумирале пет шолји кафе дневно.
Метаанализите исто така ја поврзале консумацијата на кафе со помал ризик од коронарна срцева болест и мозочен удар.
Истражувањата треба да продолжат
Во извештајот се заклучува дека умерениот внес на кофеин, пред сè преку кафето, е поврзан со помал ризик од кардиоваскуларни заболувања кај повеќето возрасни лица.
Сепак, научниците нагласуваат дека се потребни дополнителни истражувања за да се разграничи влијанието на самиот кофеин од влијанието на другите соединенија присутни во кафето, како и да се испитаат можните разлики кај лицата со хипертензија и други заболувања.
Љубителите на омилениот црн напиток конечно можат да здивнат, бидејќи научниците во најновото истражување тврдат дека секојдневното консумирање кафе навистина е значително помалку штетно за здравјето отколку што досега се веруваше.
Најновите докази од една од најголемите светски организации за кардиоваскуларно здравје го доведуваат во прашање широко распространетото мислење дека пиењето кафе е штетно за здравјето.
По анализа на обемни научни истражувања, американските научници заклучиле дека умерениот внес на кофеин генерално е безбеден за повеќето возрасни лица и дека кафето може да има и поволно влијание врз здравјето на срцето и крвните садови, доколку се консумира без додаден шеќер и други засладени додатоци.
Новиот научен извештај на „American Heart Association“ (AHA) ги анализирал постојните истражувања за влијанието на кофеинот врз крвниот притисок, холестеролот, метаболичките заболувања и различни кардиоваскуларни болести.
Резултатите се објавени во научното списание „Circulation“.
До 400 милиграми кофеин дневно, односно пет шолји кафе
„Кофеинот што се внесува преку кафето е важен дел од секојдневниот живот на милиони луѓе“, изјави во соопштението на „American Heart Association“ Грегори Маркус, кардиолог од Универзитетот во Калифорнија во Сан Франциско и претседател на работната група на „AHA“ која го изработила научниот извештај.
„Во нашиот преглед на најновите истражувања утврдивме дека за повеќето возрасни лица внесот до 400 милиграми кофеин дневно, што одговара на до пет шолји кафе со кофеин дневно, без додаден шеќер или други додатоци, е безбеден и не го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања“, додаде Маркус, притоа јасно дефинирајќи што претставува умерена дневна консумација на кафе.
Разлики меѓу кафето и енергетските пијалаци
Авторите на научниот извештај нагласуваат дека умереноста во консумирањето кафе и понатаму е клучна.
Кафето и чајот содржат антиоксиданси и други соединенија што можат да придонесат за подобро здравје, додека енергетските пијалаци често содржат преголеми количини кофеин, многу шеќер и други помалку пожелни состојки.
Нивната анализа покажала различни резултати кога станува збор за крвниот притисок.
Кај лицата со хипертензија, кофеинот го зголемувал крвниот притисок.
Во исто време, некои истражувања ја поврзале консумацијата на една до три шолји кафе дневно со поголем ризик од развој на хипертензија, додека внесот од повеќе од три шолји бил поврзан со помал ризик.
Едно истражување исто така ги поврзало енергетските пијалаци со покачен крвен притисок, додека се покажало дека кафето има заштитно дејство во тој поглед.
Авторите сметаат дека разликите во концентрацијата на кофеин и присуството на други биоактивни соединенија, вклучувајќи го тауринот во енергетските пијалаци и хлорогенската киселина во кафето, би можеле да го објаснат ваквиот ефект.
Кафето е поврзано и со помал ризик од дијабетес
Редовната консумација на кафе постојано била поврзувана со помал ризик од развој на дијабетес тип 2.
Одделни истражувања покажале 27 проценти помал ризик кај жените кои пиеле најмалку три шолји дневно, како и 30 проценти помал ризик кај лицата кои консумирале пет шолји кафе дневно.
Метаанализите исто така ја поврзале консумацијата на кафе со помал ризик од коронарна срцева болест и мозочен удар.
Истражувањата треба да продолжат
Во извештајот се заклучува дека умерениот внес на кофеин, пред сè преку кафето, е поврзан со помал ризик од кардиоваскуларни заболувања кај повеќето возрасни лица.
Сепак, научниците нагласуваат дека се потребни дополнителни истражувања за да се разграничи влијанието на самиот кофеин од влијанието на другите соединенија присутни во кафето, како и да се испитаат можните разлики кај лицата со хипертензија и други заболувања.
