Одржувањето здрава кожа не се однесува само на личната хигиена, туку и на она што го консумираме секој ден. Урамнотежената исхрана која е богата со свежо овошје и зеленчук може да ви помогне доколку се борите со кожни проблеми како акни.
Но, зголемената консумација на јагоди може да ви помогне ако се чувствувате како да сте ги исцрпиле сите можности. Јагодите содржат антиоксиданти познати како полифеноли, како и минерали како што се манган, калиум и фолна киселина. Покрај тоа, ова црвено овошје е богато со витамин Ц, кој е познат по своите антиинфламаторни својства.
„Healthline“ наведува дека е можно јагодите да помогнат во намалување на воспаленијата поврзани со акните, бидејќи јагодите се богати со витамин Ц. Некои студии покажаа ветувачки резултати за акните со ефектите на натриум аскорбил фосфат (SAP), иако се потребни повеќе истражувања.
Порција јагоди од 80 грама обезбедува дури 46 мг. витамин Ц. Националната здравствена служба (NHS) советува дека на возрасните постари од 19 години им се потребни 40 мг. витамин Ц дневно, така што една чинија јагоди дневно е сосема доволна.
Според нутритивните вредности, порција од 80 грама содржи 26 калории, 0,5 грама протеини, 0,4 грама масти, 4,9 грама јаглехидрати, 13 грама влакна, 136 мг. калиум и 49 мцг. фолати.
Покрај вашата кожа, јадењето јагоди може да послужи и како алтернатива на нездравите слатки. Тие имаат низок гликемиски индекс и како такви помагаат во умерено ослободување на шеќерот во крвта. Студиите сугерираат дека исхраната со намирници со низок гликемиски индекс може да биде корисна за регулирање на телесната тежина и намалување на зачестеноста на болести поврзани со дебелината.
Јагодите се богати со пигменти кои имаат заштитно дејство. Се смета дека овие пигменти имаат низа потенцијални здравствени придобивки, вклучително и спречување на воспалителни состојби и срцеви заболувања. Се чини дека одредени студии го поврзуваат редовното консумирање бобинки со помалку смртни случаи поврзани со срцето.
