Наместо спанаќ може да користите и млади листови од коприва, вкусот исто така ќе биде неодолив.
Состојки:
- 4 поголеми компири;
- 200 грама спанаќ;
- 1 главица кромид;
- кори за пита;
- сол;
- кисела вода.
Подготовка:
1. Сварете ги компирите, па пред да бидат готови додадете го спанаќот. Кога ќе бидат готови, процедете ги, па испасирајте ги.
2. Додадете ги зачините и свежо исечканиот кромид. Кога смесата ќе биде готова, исфилувајте ги корите.
3. Секоја кора попрскајте ја со малку кисела вода, а потоа над неа стуткајте уште една кора која исто така ќе ја прелиете со кисела вода и ќе ја наполните со фил. Замотајте ги корите и распоредете ги во тепсија.
4. Печете на 180 степени Целзиусови околу половина час.
На здравје!