Кога правите руска салата, потребно е да внимавате на неколку работи - количината на состојките секогаш да биде пропорционална, како и димензиите на парчињата зеленчук исецкани на коцки.

Зеленчукот може да го исецкате и пред готвењето, со што ќе го скратите процесот на подготовка.

Состојки:

- 3 компири

- 3 моркови

- 3 варени јајца

- 300гр. грашок

- 6-7 парчиња кисели краставички

- 300гр. пилешка шунка

- 300гр. мајонез

- 200гр. павлака

- сол

Подготовка:

Добро измијте ги компирите и морковите, па ставете ги во тенџере со вода, посолете и варете ги еден час. Исцедете ја водата и оставете да се излади.

Одделно сварете го грашокот и цели јајца, па ставете ги да се изладат.

Компирите, морковите и јајцата треба да ги излупите и да ги исецкате на коцки. Потоа, додадете го мајонезот и павлаката и сè заедно добро измешајте.

На здравје!